Класифікація готелів та інших засобів розміщення
Про зірковості готелів
Дуже популярна в світі з-за своєї наочності система класифікації готелів, адекватна їх обладнання та сукупності сервісів. Готелям офіційно присвоюють зірки: від однієї до п’яти. Цей процес у різних країнах регулюється національними нормативними актами.
Подібну методику оцінки готелів у світі прийнято називати європейською. Хоча, якщо бути точніше, даної системи класифікації готелів і засобів розміщення жителі Старого Світу зобов’язані французам, її засновникам.
Однозвездочные готелі – недорогі і невеликі, знаходяться в стороні від туристичних об’єктів міської інфраструктури. Душ і туалет, як правило, розміщений не в номерах, а на поверсі. Зазвичай харчування не передбачено, хоча зрідка передбачений сніданок.
Двозіркові готелі – середні готельні комплекси «туристичного» класу. Їх будують або далеко від визначних місць, або на дешевих туристських маршрутах. У номерах є санвузол. Харчування пропонується.
Тризіркові готелі – найбільш поширений клас для курортів. Перебувають у 2-й, 3-й лінії від пляжу. Номери для постояльців комфортні, забезпечені зручними меблями та необхідною побутовою технікою (кондиціонер, телевізор, холодильник). Також є санвузол і, як правило, – балкон. Інфраструктура такого готельного комплексу включає ресторан, стоянку для автомобілів, перукарню. Нерідко є і відкритий басейн.
Чотиризіркові готелі надають курортні послуги підвищеного рівня. Побудовані в 1-й, 2-й лінії щодо пляжу. Номери мають збільшену площу, добротні меблі, нову побутову техніку. Розвинена готельна інфраструктура: крім тризіркових сервісів є спортивні майданчики, розважальні заклади, басейни і ванни, конференц-зали.
П’ятизіркові готелі знаходяться в першій лінії і надають курортні послуги вищого класу. Ця категорія готельних комплексів перевищує чотиризірковий рівень за такими характеристиками:
- дорога і різноманітна сантехніка, простора ванна кімната і туалет;
- мережа барів і ресторанів;
- СПА-комплекс, що складається з басейнів, лазень, салонів;
- спеціалізовані послуги спортивних інструкторів;
- культурно-спортивна програма, яку реалізують аніматори;
- наявність міні-клубу, відпочинок дітям організовують аніматори.
На основі комплексного критерію визначається класифікація готелів і засобів розміщення. Вона називається рівнем комфорту і включає в себе показники:
- місткість номерного фонду;
- розташування, призначення готелю;
- тривалості обслуговування постояльців;
- організації харчування;
- структуру номерного фонду (співвідношення одно – та багатокімнатних номерів);
- стан меблів, санітарної та побутової техніки;
- рівень ремонту приміщень;
- стан території та готельних корпусів.
Таким чином, зоряна система кваліфікації готелів, по своїй суті, п’ятиступінчаста.