Вулична торгівля: правила та обладнання. Торгова палатка

Зараз повсюдним явищем стала продаж з лотків поза магазинами. В якості торгового місця може виступати причіп, автомобіль або намет. Вулична торгівля придбала популярність завдяки тому, що не вимагає значних капіталовкладень для організації процесу продажу: немає будівлі, павільйони і всього необхідного обладнання.

Що таке вулична торгівля?

Вулична торгівля – це реалізація різноманітних товарів на вулиці в спеціально відведеному місці. Замість звичного торгового місця у продавця може бути будь-яка проста конструкція, яка і виступає в якості прилавка. Як правило, таких торговців не дуже шанують власники магазинів. І на це є ряд причин. Справа в тому, що вулична торгівля не завжди носить законний характер. Ну якого господареві сподобається, якщо перед його крамницею раптом виникне лоток з незрозумілими товарами. Адже кожен підприємець має намір отримати прибуток, а будь-які негативні фактори можуть її знизити.

Відразу хочемо відокремити вуличну торгівлю від такого явища, коли пенсіонери або селяни продають вирощені овочі на ринках міста. Така категорія продавців зазвичай не надто хвилює влади. Інтерес представляють ті підприємці, які перекуповують товари на базах і реалізують їх на лотках. Найчастіше така торгівля відбувається несанкціоновано, без будь-яких дозволів, з порушенням санітарних норм.

Штрафи для вуличної торгівлі

Якщо підходити до питання з точки зору закону, то треба розуміти, що не можна займатися перепродажем товарів у будь-якому вподобаному місці. Законодавством передбачені штрафи для тих недбайливих горе-підприємців, які прагнуть порушити існуючі правила:

Кодекс РФ про адміністративні правопорушення свідчить, що не можна здійснювати незаконну торгівлю без державної реєстрації як юридичної особи або індивідуального підприємця. Розмір штрафу становить 500-2000 рублів.

Згідно того ж кодексу, не дозволяється продаж товарів неналежної якості. Для подібного порушення передбачений штраф у розмірі 1000-2000 рублів для громадян, а для посадових осіб – 3000-10000 рублів.

Торгівля в недозволеному місці карається штрафом 500-1500 рублів. Ці суми можуть бути різними в регіонах, оскільки розміри штрафних санкцій регулюються місцевими законами.

Хто контролює вуличну торгівлю?

Міська влада просто так не люблять вуличну торгівлю, оскільки вона ставить під загрозу дорожню, пожежну та санітарно-епідеміологічну ситуацію в регіоні.

Як не дивно, але незаконна вулична торгівля іноді припиняється тими підприємцями, які ведуть легальний і законний бізнес і не бажають миритися з хаосом.

Що стосується контролюючих органів за дотриманням правил вуличної торгівлі ведуть нагляд СЕС (Росспоживнагляд), органи поліції, податкова і служби місцевої адміністрації. Кожна з цих організацій дивиться за дотриманням певних норм. Так, наприклад, Росспоживнагляд відстежує, щоб виконувалися правила вуличної торгівлі. У разі порушення норм протокол може скласти не тільки поліція, але і співробітники Росспоживнагляду. А ось за законністю підприємницької діяльності стежить податкова служба.

Як правильно оформити вуличну торгівлю на законних підставах?

Якщо вас не приваблює незаконна вулична торгівля і ви хочете оформити всі документи належним чином, то вам необхідно виконати ряд дій:

Перше, що необхідно зробити, – це зареєструватися як ІП (індивідуального підприємця) або ж юридичної особи в ФНС. Пов’язано це з тим, що фізичній особі, не зареєстрованій податковій в якості підприємця, ніколи не видадуть дозвіл на вуличну торгівлю.

Далі слід стати на облік у фонд соціального страхування (ФСС) і пенсійний фонд (ПФ) як роботодавець, якщо ви плануєте запрошувати на роботу продавців.

Наступним кроком є подання в місцеву адміністрацію (відділ торгівлі) заяви для отримання відповідного дозволу на заняття виїзною торгівлею. Як правило, в таких випадках також слід додати наступні папери: план знаходження мобільного об’єкта, копію статуту юридичної особи, копію документа про державної реєстрації як ІП, копію папери про постановці на облік у податковій, копію документа, що посвідчує особу, довідку з податкової, в якій зазначено про відсутність заборгованості по податках.

Дозвіл на торгівлю

Крім того, варто розуміти, що видають дозволи на торгівлю тільки у спеціально відведених для цього виду діяльності місцях. Існує спеціальний план з розміщення таких торгових об’єктів. Він затверджується місцевою адміністрацією.

Заяву розглядає комісія, яка дає відповідь протягом десяти днів з моменту реєстрації документа. Вона може видати дозвіл або відмовити у ньому.

У разі позитивного рішення підприємець отримує на руки паспорт мобільного об’єкта, а в разі відмови – витяг з протоколу із зазначенням причин. Відмова може бути викликаний самими різними причинами.

На початку своєї діяльності не варто забувати про те, що при продажу продуктів харчування необхідно дотримуватися всі норми, починаючи від наявності санітарних книжок і закінчуючи ветеринарними довідками для м’ясних продуктів.

Обладнання для вуличної торгівлі

Мабуть, всі жителі Росії давно звикли до того, що вуличні продажу – це торгова палатка і розкладний стіл. В даний час асортимент наметів настільки величезний, що підприємці-початківці можуть підібрати для себе найбільш зручний варіант. Всі вони досить мобільні. Торгова палатка приводиться в стан готовності до роботи за лічені хвилини (7-15 хвилин). Такі легкі конструкції дуже зручні, що і послужило причиною їх неймовірної популярності.

Намети-шатра для вуличної торгівлі – це оптимальне рішення для нестаціонарних торгових місць. Крім того, їх активно використовують для ярмарків, агітаційних заходів, виставок і т. д. Завдання наметів – захистити продавця від вітру і дощу. Особливість наметів в тому, що вони виготовляються з матеріалів, які легко наносяться рекламні зображення привертають увагу покупців. Намети, як правило, виготовляють з легких металевих труб, які швидко і легко збираються в єдину конструкцію.

Без наметів в умовах нашого клімату неможливо організувати вуличні продажу.

Вуличні столи

Ще одним обов’язковим атрибутом є столи для вуличної торгівлі. Розкладні конструкції просто незамінні. Важкі прилавки гарні для постійних місць на ринках. Зовсім інша справа – столи для вуличної торгівлі. Легкі і компактні конструкції повинні вміщувати весь асортимент товару. Різні їх види здатні витримувати від десяти до п’ятдесяти кілограм. Підприємці можуть обрати для себе відповідний варіант.

До вуличних столів зазвичай пред’являються наступні вимоги:

Конструкція повинна мати невелику вагу, адже часом все торговельне місце розкладає сам продавець, якому ніхто не допомагає.

Стіл повинен швидко і зручно складатися і розкладатися.

Простота догляду.

Досить низька вартість, оскільки дорогі конструкції не користуються попитом.

Стіл повинен бути стійким навіть за умови максимального завантаження.

Основа будь-якої конструкції складається з металевих деталей. Алюмінієві і сталеві ніжки, як правило, мають перехресні елементи і забезпечені всіма необхідними кріпленнями. Багато моделей оснащені спеціальними регулювальними механізмами, що дозволяють розмістити горизонтально стільницю навіть на нерівних ділянках грунту.

Що стосується стільниць, то їх виготовляють з легких, але міцних матеріалів, стійких до пилу, вологи і подряпин. Як правило, це пластик, легка фанера, дерево, рідше метал.

Вважається, що великі столи не дуже зручні. А ось прямокутні і квадратні моделі найбільш популярні. Дуже зручні овальні столи, оскільки вони позбавлені травматичних кутів. Продавцям по багато разів на день доводиться обходити конструкцію по периметру. Зазвичай торговці віддають перевагу користуватися моделями-трансформерами, розміри яких регулюються.

Торгівля овочами

Вулична торгівля може мати свої нюанси залежно від того, які продукти або предмети ви плануєте реалізовувати. Як відомо, найбільш затребуваними товарами є продукти харчування. Це ж напрям користується попитом і у вуличній торгівлі. Далеко не всі товари можливо реалізовувати, не маючи приміщення. Швидкопсувні продукти без холодильників тримати не можна. Цим правилом не варто нехтувати, оскільки продаж таких товарів заборонена. А ось вулична торгівля овочами – найбільш поширений варіант.

Такий бізнес досить вигідний. До його переваг можна віднести постійний попит, малі капіталовкладення і високу рентабельність. Крім того, торгувати можна не тільки в сезон, а протягом всього року.

Звичайно, у зимовий час на вулиці працювати некомфортно, що є незаперечним мінусом. При відкритті торгової точки необхідно правильно підібрати асортимент товару. Як правило, прилавок для вуличної торгівлі заповнюють самими ходовими і найменш портящимися овочами та фруктами.

Асортимент овочів та фруктів

Наводимо базовий перелік актуальних продуктів: огірки, помідори, капуста, часник, цибуля, перець, буряк, картопля, морква, кабачки, редис, гриби, квасоля, горошок, гарбуз. Якщо говорити про фруктах, то серед них найбільш популярні: цитрусові, виноград, яблука, груші, баштанні, кісточкові, ягоди. До асортименту товарів намети можна додати ще і зелень: салат, петрушку, кріп, зелена цибуля. Ми перерахували лише деякі позиції. Насправді асортимент товарів може бути набагато ширше.

Незважаючи на те що торгових наметів з овочами на кожному кроці дуже багато, такий бізнес дуже вигідний, оскільки середня націнка на товари становить від 30 до 70 відсотків. І при цьому витрати на організацію торгівлі мінімальні. А попит на продукти ніколи не зменшується.

Торгівля морозивом

Не менш популярна в літній час вулична торгівля морозивом. Вона може бути організована трьома способами:

Стаціонарний кіоск.

Холодильник під парасолькою.

Пересувний холодильник, прикріплений до скутеру або велосипеда.

Організувати стаціонарний кіоск дуже складно і клопітно. Тим більше що такі витрати для сезонного товару просто невигоди. Тому підприємці-початківці, як правило, вибирають два останніх варіанти. Торгувати морозивом – неймовірно прибуткова справа. Роздрібні націнки сягають 200 %. За перші кілька спекотних днів в літній період можна компенсувати всі витрати по організації бізнесу, а далі вже працювати на прибуток.

Саме з цієї причини влітку з’являється безліч точок торгівлі морозивом.

Особливості бізнесу

Для того щоб почати торгівлю, необхідно лише придбати холодильний скриню і товар. Сучасні холодильні установки часом працюють без підключення до мережі, оскільки мають автономні акумулятори. Досвідчені підприємці не рекомендують брати безкоштовні ларі у фірм-виробників морозива, оскільки вони вимагають реалізовувати тільки свою продукцію, а це не завжди вигідно. Високий сезон для прохолодного ласощі не такий вже і великий, тому необхідно з розумом організовувати продажу.

Торгівля морозивом досить перспективна і вигідна. У зимовий час у тих же холодильних скринях можна продавати напівфабрикати. А значить, бізнес можна не припиняти і в холодну пору року. Поступово торгівлю можна розширювати, відкриваючи все нові міні-точки.

Вулична продаж квітів

Вулична торгівля квітами – ще один перспективний напрям діяльності. Деякі досвідчені підприємці навіть організовують виїзні продажу протягом двох-трьох днів перед святами.

Це може бути 8 Березня, День вчителя і т. д. Для організації процесу знадобляться автомобіль або просто торгова палатка, квіти і супутні матеріали для оформлення. Запорукою успіху є вибір хорошого прохідного місця, в якому торгівля буде активною.

Замість післямови

Вулична торгівля має свої особливості. При правильній організації вона дає гарний прибуток. Головним її перевагою є мінімальні вкладення. Для її організації не потрібно наймати або купувати приміщення, отримувати численні дозволи і робити ремонт. Все, що потрібно мати, – це найнеобхідніше обладнання (в залежності від того, чим і де ви плануєте торгувати) та товар, який актуальний, на вашу думку.