Вулична торгівля: правила та обладнання. Торгова палатка

Торгівля морозивом

Не менш популярна в літній час вулична торгівля морозивом. Вона може бути організована трьома способами:

Організувати стаціонарний кіоск дуже складно і клопітно. Тим більше що такі витрати для сезонного товару просто невигоди. Тому підприємці-початківці, як правило, вибирають два останніх варіанти. Торгувати морозивом – неймовірно прибуткова справа. Роздрібні націнки сягають 200 %. За перші кілька спекотних днів в літній період можна компенсувати всі витрати по організації бізнесу, а далі вже працювати на прибуток.

Саме з цієї причини влітку з’являється безліч точок торгівлі морозивом.

Особливості бізнесу

Для того щоб почати торгівлю, необхідно лише придбати холодильний скриню і товар. Сучасні холодильні установки часом працюють без підключення до мережі, оскільки мають автономні акумулятори. Досвідчені підприємці не рекомендують брати безкоштовні ларі у фірм-виробників морозива, оскільки вони вимагають реалізовувати тільки свою продукцію, а це не завжди вигідно. Високий сезон для прохолодного ласощі не такий вже і великий, тому необхідно з розумом організовувати продажу.

Торгівля морозивом досить перспективна і вигідна. У зимовий час у тих же холодильних скринях можна продавати напівфабрикати. А значить, бізнес можна не припиняти і в холодну пору року. Поступово торгівлю можна розширювати, відкриваючи все нові міні-точки.