Відкриття кафе по франшизі

Бізнес-план

Незважаючи на те, що головна компанія має і надає своїм франчайзі готовий шаблон бізнес-плану, на його підставі варто розробити свій власний з урахуванням всіх особливостей конкретної точки, регіону, транспортної розв’язки і можливих інвестицій в проект. Це дозволить усвідомити очікує на вас обсяг робіт, а також передбачити можливі труднощі і підводні камені у розвитку проекту.

Популярні сьогодні кафе

В даний момент, в 2018 році, трендом буде їжа з доставкою додому. Якщо ви знаходитесь у великому місті, можна розглянути такі пропозиції франчайзерів.

Також популярні: азіатська кухня, франшиза фаст-фуду, піцерії, бургерние, пельменні, кав’ярні та кондитерські. Особливу популярність і швидку окупність мають столові за умови їх розташування у районах з насиченою діловою життям: бізнес-комплекси, навчальні заклади і так далі.

Не менш популярним варіантом є франшиза дитячого кафе – кафе, в якому можна не тільки поїсти, але і пограти, помалювати і в деяких випадках залишити дитину під наглядом.

Таким чином, вибираючи того або іншого франчайзера, ви повинні віддавати собі звіт в тому, що будете працювати під його брендом і нести відповідальність за дотримання всіх правил і норм головної компанії. Тим не менш покупка франшизи значно знижує ризики провалів і прорахунків, що ідеально для підприємців-початківців.