Свій бізнес: хот-доги. Як вибрати апарат для приготування хот-догів?

Газовий прилавок

Не завжди є можливість підключення приладів до електричної мережі. В такому випадку повинен бути розглянутий варіант придбання устаткування, що працює на газу. Принцип його роботи та основні характеристики аналогічні. Основна перевага при цьому укладено в мобільності апарату.

Необхідні документи

Бізнес на фастфуді – як відкрити? Хот-доги повинні реалізовуватися тільки після отримання всіх необхідних дозволів. Ви повинні зареєструватися в якості індивідуального підприємця і встати на облік в інспекції по податках і зборах. Для продавця потрібно санітарна книжка.

Місце, де встановлено обладнання, що має бути оформлено в оренду із складанням відповідного договору.

Додаткові аксесуари і місця продажу

При пересувному варіанті торгівлі знадобиться установка парасольки, що захищає від сонця. Необхідний стілець для продавця, паперові одноразові серветки і пакети.

Продавати хот-доги вигідніше за все в людних місцях. Це можуть бути парки і пляжі, вокзали і атракціони. Прибутковим стане місце біля навчальних закладів. Варто пам’ятати, що торгівля фастфудом – справа не сезонне. Купувати хот-доги і в спеку, і в холод.