Як вибрати електричну плиту? Рейтинг і відгуки
Моделі сучасних кухонних плит вельми різноманітні. Вони відрізняються один від одного не тільки дизайнерськими, але і технічними рішеннями. Саме тому часом стає досить проблематично зупинити свій вибір на якомусь одному варіанті. На ринку зустрічаються кухонні плити і з традиційними чавунними конфорками, і сучасні високотехнологічні новинки.
Перед майбутньою покупкою потрібно визначитися, якими якостями і функціями повинно мати виріб, наскільки комфортно буде на ньому готувати їжу.
Вибір типу плити
Припустимо, ви вирішили зробити на своїй кухні ремонт і переглядаєте функціональність знаходяться на ній пристроїв. У такому випадку неодмінно постає питання: «Яку плиту вибрати газову або електричну?». При визначенні необхідного типу пристрою для приготування їжі головну роль повинні зіграти індивідуальні переваги господарів. Так, прихильників економії фінансових засобів рекомендується звернути увагу на газові плити. Той, хто бажає готувати на своїй кухні найсмачнішу їжу, зупинить свій погляд на приладі, що працює від мережі.
Питання про те, яку плиту вибрати газову або електричну, не стоїть перед господарями тих будинків, в яких не прокладена газова мережа. У них варіант тільки один. Купувати потрібно електричну плиту. Установка приладу, що використовує при роботі газ, просто неможлива.
У зв’язку з цим виникає інше питання: «чи Можна поставити електричну плиту замість газової?» Так, цей варіант здійснимо. У будинках, що мають подачу газу, електроплити встановлюють.
Який же тип приладу вибрати для кухні? Звичайно, по економічності перевагу варто віддати газовій плиті. Споживання електроенергії обходиться значно дорожче. Крім того, в будинку можуть відключити світло. У такому випадку користуватися плитою просто неможливо. Слід врахувати і жорсткі вимоги до якості проводки.
Які ж переваги електроплит? Насамперед, вони полягають в простоті транспортування та подальшої експлуатації. Ще одним аргументом на користь електроплит є їх великий асортимент. При приготуванні страв з використанням цього приладу може бути встановлена точна температура. Крім того, за твердженням багатьох, їжа на електроплиті виходить смачніше.
Увагу варто звернути на безпеку. Зрозуміло, газові плити більш небезпечні і непередбачувані в експлуатації. Найбільшою проблемою електричного пристрою може стати замикання проводки.
Порівнявши всі за і проти, кожен повинен зробити самостійний вибір. Якщо судити за рейтингом продажів, то велика кількість покупців вибирають електричні плити. Які критерії повинні бути при цьому враховані?
Розміри
Як вибрати електричну плиту, щоб вона добре вписалася в кухню? Найпоширенішими моделями приладів є ті, які мають розміри 50 на 50, 55 55, 50 на 60, а також 60 на 60 сантиметрів. Звернути увагу при покупці рекомендується і на те, чи є у вибраній плити регульовані ніжки, які дозволяють зробити вирівнювання поверхні приладу з розташованим поруч столом. Це безперечна перевага.
Матеріал поверхні
Важливою частиною всіх плит є варильна панель. Матеріалом для її виготовлення слугує емаль або склокераміка. Яку електричну плиту краще купити?
Плити, що мають емальовану поверхню, традиційні та перевірені часом. Вони знайомі практично кожному. Головне, чим приваблюють ці плити покупців – невисока ціна, відносно нескладний і недорогий ремонт, а також простота в експлуатації. Однак у цих приладів є і свої мінуси. Це незручність в обслуговуванні, яке виражається в довгому нагріванні і охолодженні конфорки.
В цьому криється і неекономічність такої плити. Адже велика кількість тепла витрачається марно. Варто мати на увазі, що є моделі з конфорками швидкого розігріву. Їх позначають кружечками червоного кольору. Мінусом емальованої поверхні є і складність підтримання її в чистоті. Забруднення з неї видаляються погано. Посилена чистка поверхні з часом може призвести до утворення відколів і подряпин.
Новим сучасним матеріалом варильної поверхні є склокераміка. Такі плити здатні витримати нагрівання до шестисот градусів. При цьому склокераміка має анізотропної теплопровідністю, тобто швидким нагріванням зони приготування їжі. Залишилася поверхню холодна. Панелі зі склокераміки, як правило, забезпечені індикаторами тепла і електронним управлінням. До того ж цей матеріал досить довго здатний зберігати свій первісний вигляд. Плюсами плит зі склокерамічною поверхнею є наступні:
– Зручність в очищенні. Застосовуючи спеціальні скребки та засоби для чищення склокераміки, можна легко і швидко зняти навіть сильні забруднення.
– Швидке розігрівання й охолодження конфорок.
– Економічність, що виражається в нагріванні площі тільки конфорки.
– Не існує небезпеки перекидання каструлі.
– Навколо варильної поверхні облаштовані спеціальні бортики, не дозволяють рідині випливати за межі плити.
– Різноманітність моделей, що володіють численними додатковими функціями.
Є у склокерамічних плит і деякі недоліки. До них відносяться висока ціна виробу і низька міцність. Якщо варильна поверхня пошкоджена, то її слід замінити. Таку запчастину можна купити, заплативши майже п’ятдесят відсотків вартості нової плити. Варто мати на увазі, що для таких поверхонь слід придбати спеціальний посуд. Всі сковороди і каструлі повинні мати ідеально рівне дно, не піддається деформації при нагріванні.
Типи конфорок
Як вибрати електричну плиту, щоб вона була максимально зручною в експлуатації? Ці прилади можуть бути обладнані різним кількістю конфорок. Їх може бути від двох до шести.
При наявності емальованої поверхні конфорки ставляться чавунні. Цей матеріал чудово зберігає тепло і не псується з часом. У деяких моделях електричних плит встановлюють чавунні експрес-конфорки.
Вони виділені червоним маркуванням. Є моделі, де встановлені автоматичні конфорки. Їх відзначають білим кружком. Такі конфорки мають вбудований датчик, який визначає час початку процесу кипіння. Він сам скидає потужність, перешкоджаючи рідини виливатися з ємності.
Якщо ви вирішили обладнати свою кухню найсучаснішою технікою, і перед вами стоїть питання про те, як вибрати електричну плиту з керамічним покриттям, то знайте, що є велика різноманітність моделей за формою, функцій та принципів роботи. Конфорки тут можуть бути галогеновими, індукційні або звичайними. Останні будуть нагріватися дуже повільно і так само довго остигати.
Конфорки в деяких моделях плит зі склокерамічним покриттям представлені тонкої гофрованої стрічкою. Саме тому вони називаються Hi-Light. Зверніть увагу на цей елемент при виборі плити. Подібні конфорки здатні нагрітися протягом трьох секунд. Причому регулювання їх потужності є безступінчатим.
Духові шафи
Як вибрати електричну плиту для кухні, щоб з її допомогою можна було виготовляти шедеври кулінарного мистецтва? Для цього перед покупкою варто звернути увагу на наявний в приладі духова шафа. Цей елемент може бути статичним або багатофункціональним.
Як вибрати електричну плиту з духовкою? Тут все буде залежати від ваших можливостей і переваг. Так, вартість плит, оснащених статичними духовими шафами, трохи нижче, ніж з багатофункціональними. Однак і можливостей у перших приладів набагато менше.
Як вибрати електричну плиту з духовкою? Для визначення підходящої моделі слід зрозуміти принцип роботи цих приладів. У статичні духовки вмонтовані нижній і верхній нагрівальні елементи. З їх допомогою забезпечується обсмажування продуктів зі всіх сторін. Що стосується електроплит з багатофункціональними духовками, то в них гаряче повітря розподіляється по всьому шафі за допомогою вентилятора. Це дозволяє забути про булочках, рум’яних зверху, але в той же час сирих всередині. Такі духовки використовуються для розморожування продуктів, приготування страв на пару і піци. Є в цих печах функція гриль.
Як вибрати електричну плиту для кухні, щоб її не складно було утримувати в чистоті? Перед покупкою варто звернути увагу на спосіб видалення жиру зі стін духовки. Є моделі, в яких є або каталітична чистка, або піроліз. У чому полягає суть даних засобів? При можливості каталітичної очистки емаль стінок духової шафи володіє здатністю до поглинання жирів.
Після закінчення приготування страв внутрішні стінки електропечі для видалення бруду досить протерти серветкою. При піролізі слід нагріти духовку до п’ятисот градусів. Це дозволить вигоріти забруднень, що знаходяться на стінках. Цими функціями не зможе скористатися той, хто бажає купити електричну плиту недорого. Піроліз та каталітична очистка є в моделях не нижче середньої цінової категорії.
Додаткові функції
Як вибрати електричну плиту, щоб вона була максимально зручною у використанні? Для цього слід розглянути додаткові функції пропонованих виробниками моделей:
- підсвічування в духовій шафі, яка дозволить стежити за процесом приготування їжі;- відведення пари, при якому не відбувається нагрівання і забруднення ручок керування;
- герметичність дверей духовки, дозволяє плиті не перегріватися зовні і втрачати менше тепла всередині;
- зручна висувна візок;
- таймер, що подає сигнал про закінчення процесу приготування;
- пам’ять, яка фіксує параметри режиму нагріву, температури і часу, необхідного для доведення до готовності окремих страв;
- індикатор тепла, подає світловий сигнал до тих пір, поки плита не остудиться до шістдесяти градусів, що дозволить уникнути опіків;
- автоматичне визначення металевих ємностей, при якому нагрівання конфорки можливо тільки тоді, коли на неї поставили каструлю або сковороду;
- контроль закипання рідини, що не дозволяє страви википати на плиту.
Вибір виробника
Сьогодні нагрівальні прилади для кухні пропонує велику кількість фірм. Як вибрати електричну плиту? Відгуки користувачів рекомендують звертати увагу не на бренд, а на ціну, функціональність виробу, а також на наявність гарантійного обслуговування.
Варто сказати про те, що ті відомі і популярні марки, які присутні на споживчому ринку нашої країни, досить надійні. Поломки можуть бути у всіх приладів, незалежно від популярності виробника.
Компаній, що виготовляють електроплити, дуже багато. Але найбільшою популярністю у споживачів користуються такі бренди, як Ariston Indesit, Gorenje і Beko.
Практично всі моделі електроплит даних виробників прості у використанні та перебувають у середній ціновій категорії.
Вони, як правило, оснащені двома-чотирма різними конфорками з різноманітними регульованими потужностями.
Є в сучасних електроплитах численні функції для забезпечення комфорту під час експлуатації. Наприклад, прилад компанії Gorenje оснащений інформаційним дисплеєм, з сенсорним програматором, рожном і чотирма рівнями знімних піддонів духовки.
Як вибрати електричну плиту? Насамперед, варто визначитися з власними уподобаннями і гарненько подумати, наскільки потрібні вам пропоновані функції. Тільки після прийняття обдуманого рішення можна бути абсолютно впевненим у тому, що покупка принесе справжнє задоволення.
Підключення приладу
Отже, плита куплена. Тепер її необхідно підключити. Для цього слід викликати майстра. А можна заощадити гроші і зробити ці роботи самостійно.
Перш ніж підключити електричну плиту, потрібно перевірити кабель, який виходить з квартирного щитка. Його перетин має бути діаметром понад шести квадратних міліметрів. Кабель підійде трижильний, з подвійною ізоляцією. Слід перевірити і автоматичний вимикач, який повинен бути розрахований на необхідну для придбаної плити потужність струму. Найбезпечніше – підключити прилад до щитка без розеток. І варто пам’ятати про те, що ця справа є дуже відповідальним. Помилка може призвести до короткого замикання і пожежі. Саме тому не варто економити гроші на здоров’ї близьких для вас людей. Краще всього запросити для підключення плити спеціаліста.
Відкриття дачного сезону
З приходом теплих днів багато починають планувати довгостроковий переїзд в заміський будинок. І тут постає питання про приготуванні там їжі. Як вибрати електричну плиту для дачі, адже газових комунікацій там, швидше за все, немає?
Для цього необхідно мати чітке уявлення про кількість людей, яким доведеться готувати їжу. Важливо подумати і про наявність вільно місця для установки приладу. Це дозволить визначити тип плити (з духовкою або без неї).
Кращий вибір
Для дачі краще підійде електрична плита з нагрівальним елементом у вигляді млинця або трубки. Перший варіант повільніше остигає, а другий швидше нагрівається. Для заміського будинку краще вибрати модель з вогнетривким покриттям. Це дозволить утримувати прилад в чистоті, не витрачаючи багато часу на видалення бруду.