Типова посадова інструкція начальника виробництва

Функції начальника відділу виробництва

Є і певні функції, які повинен виконувати начальник відділу виробництва. Посадова інструкція передбачає, що на нього покладається керівництво роботами, спрямованими на оперативне регулювання виробництва. При цьому він повинен використовувати всі доступні йому ресурси, в тому числі засоби обчислювальної техніки, зв’язок і комунікації, регулювати хід виробництва, тим самим забезпечуючи ритмічний випуск товарів, щоб всі виконувані роботи відповідали заздалегідь складеними планами і договорами, що належать до постачання готового продукту.

Цей співробітник займається розробкою програм виробництва, складання календарних графіків, за якими потім буде випускатися продукція, стежить за їх відповідністю раніше розробленими планами і складеними договорами між компанією і підрядниками.

У разі необхідності, в його функції входить коригування складених планів, а також розробка і впровадження оперативно-виробничого планування та інших нормативів.

Обов’язки начальника харчового виробництва

Посадова інструкція начальника харчового виробництва передбачає, що в його обов’язки входить організація оперативного контролю за випуском продукції, забезпечення технічною документацією, інструментами, матеріалами, обладнанням, транспортними засобами та іншим, що необхідно для безперебійного, своєчасного та якісного випуску товарів.

Він повинен забезпечувати щоденний облік проведених робіт, враховуючи кількість і номенклатуру випущених товарів.

Крім цього, він контролює своєчасність виконання та якість процесу випуску продукції, дотримання норм і правил підлеглими. В його обов’язки входить координація роботи підрозділів компанії, вжиття заходів для забезпечення ритмічності здійснення планових робіт, а також профілактика та запобігання порушення процесу виробництва.