Свій бізнес: перевезення бананів. Транспортування і продаж бананів в Росії

Як прискорити дозрівання бананів

Багато постачальники домагаються дозрівання плодів штучним шляхом. Для цього застосовується етилен. Він з балонів подається в камеру зберігання в концентрації один кубічний метр газу на одну тисячу кубічних метрів повітря. Лише коли етилен безперервно протягом доби надходить до плодів, досягається вплив на них, тому постачальники часто використовують системи автоматичної подачі газу.

Щоб облаштувати камери газації, вам знадобиться певний обладнання, а саме:

• повітроохолоджувачі, конденсатори;
• компресорний агрегат;
• системи зволоження і вентиляції;
• система подачі етилену;
• система дистанційного моніторингу;
• процесор керування дозуванням.

Вартість обладнання буде залежати від розміру облаштовуємо камери. В середньому ціна системи вентиляції становить 50-90 тисяч рублів, системи зволоження – 120-250 тисяч рублів, холодильно-опалювальних агрегатів – до 700 тисяч рублів, этиленгенератора з концентратом – 70 тисяч рублів. З урахуванням додаткових матеріалів та витрат на монтажні роботи готова камера обійдеться приблизно в півтора мільйона рублів. Можна замовити камеру «під ключ».