Свій бізнес: кавові апарати. Вартість кавового апарату. Як поставити і обслуговувати кавовий апарат

Обслуговування

Порядок обслуговування автоматів залежить насамперед від їх кількості. Як вже було зазначено вище, стежити за ними можна самостійно або найнявши для цього окремих співробітників. При цьому потрібно відзначити, що одна людина фізично за день може обслужити в середньому десять пристроїв.

Репутація нової торгової точки, як правило, формується в перші тижні її функціонування, у зв’язку з чим рекомендується постійно бути присутнім на ній у цей час. Кавові апарати потрібно не просто вчасно поповнювати інгредієнтами і знімати виручку.

Крім цього, за ними необхідно здійснювати постійний догляд. Щоб не відлякати потенційних клієнтів, слід постійно утримувати їх в чистоті, а при виникненні неполадок краще звернутися за допомогою в спеціалізовані компанії. Що стосується комунікацій, то тут потрібно лише підключення до електромережі. Вода при цьому заливається в спеціально відведену ємність всередині.

Загальні витрати і прибутковість

З урахуванням вартості самого автомата, його обслуговування, витратних матеріалів, орендної плати, електрики та оподаткування, загальні витрати стають цілком значними, особливо для новачків в цьому бізнесі. Однак, як показує практика, для таких пристроїв, як кава-апарати, окупність, а точніше її термін, в середньому, становить половину року. Іншими словами, вдалий вибір місця розташування, своєчасний і якісний догляд, а також хороші напої дозволять за цей час заробити виручку в розмірі близько 150 тисяч рублів. Такий показник досягається, якщо умовно припустити, що щодня буде реалізовуватися 70-100 порцій напоїв вартістю 5-10 рублів.