Що таке сертифікація алкогольної продукції?

Добровільна система сертифікації

Для того, щоб на законних підставах виробляти і реалізовувати алкогольну продукцію, потрібно отримати декларацію про відповідність якості. Багато виробників товарів даної категорії прагнуть оформити додатковий сертифікат на алкогольну продукцію в добровільній системі сертифікації продуктів.

Це пов’язано з тим, що далеко не всім споживачам знайомий такий документ, як декларація. При цьому більшість покупців більше довіряють сертифікату відповідності. Документ сертифікації алкогольної продукції в Росії видається на офіційному бланку синього кольору і має необхідний захист від підробки. Мабуть, в очах споживачів це посвідчення якості є більш солідним, ніж декларація, яку видають на бланку організації, яка проводила декларацію продукції.

Особиста ініціатива продавця

Тим не менш, добровільний сертифікат – це офіційний папір, виданий акредитованими центрами сертифікації. Ці документи видають для того, щоб підтвердити високу якість продукту, його безпеку і відповідність вимогам нормативних документів і Гостів у тому числі. Такий вид сертифікації алкогольної продукції – це добровільна ініціатива виробника або продавця. Її проводять для підвищення рейтингу свого товару в алкогольному секторі ринку країни. Часом такого роду документи відіграють вирішальну роль в отриманні різних тендерів та експортування товару за кордон.

Але як відбувається сертифікація алкогольної продукції в Російській Федерації? Щоб отримати заповітний засвідчує документ декларованої продукції, необхідно піддати її додатковим дослідженням, спрямованим на підтвердження відповідності. Сюди відносяться заходи на предмет гігієнічного та санітарно-епідеміологічного відповідності. В результаті проведених дій і необхідного тестування продукції органи Росспоживнагляду видають або відмовляють у видачі свідоцтва про державну реєстрацію, без якого подальшу сертифікацію алкогольної продукції провести неможливо.