Основні види сільського господарства в Росії

Картоплярство

До числа основних видів продукції сільського господарства, виробленої в Росії, належить картопля. Важливо знати, що його збір в 2015 році прирівнявся до 33,6 млн тонн. Даний показник на 15,9% перевищує середній за останні п’ять років. До речі, в 2014 році представники сільськогосподарської галузі зібрали 31,5 млн тонн розглянутої культури. У 2012 році даний показник виявився на межі 29,5 млн тонн.

З наведеної вище статистики можна зробити висновок, що останнім часом виробництво картоплі досить продуктивно зростає. Тим не менш, у порівнянні з 2000-ми роками, врожаї культури залишаються дуже високими. Приміром, у 2006 році співробітники галузі сільського господарства зібрали 38,5 тонн картоплі. Однак навіть з актуальними показниками рівня врожайності Росія встала по збору картоплі на третю позицію у світі (після Індії та Китаю). До речі, інша картопляна держава (Білорусь) в 2012 році зібрала 6,9 млн тонн культури.

Важливо відзначити, що за останні десять років в цілому споживання картоплі в Російській Федерації значно знизилося. Чому? Справа в тому, що більш високі доходи населення спонукають купувати дорогі, порівняно з картоплею, продукти.