Бізнес-план по розведенню ВРХ. Створення фермерського господарства: з чого почати?
Бізнес-план по розведенню ВРХ: яку породу вибрати
Отже, чистий прибуток від ферми по розведенню ВРХ з 10 тварин в рік може становити приблизно 500 тис. н. Однак давати по 6000 кг молока може далеко не кожна корова, а набирати по 800 кг ваги — не будь м’ясної бичок. Тому до вибору породи фермер, який бажає отримувати прибуток зі свого підприємства, повинен підійти відповідально.
Самою продуктивною молочної корівкою на сьогоднішній день, безумовно, є голштинська. При гарному догляді такі корови можуть давати до 9 тис. кг продукту в рік. Також популярністю у російських фермерів користуються такі породи, як:
-
червона степова;
-
чорно-строката;
-
холмогорская і т. д.
Всі ці корівки в залежності від умов утримання дають 4-6 тис. кг молока за період лактації. Звичайно, найвигідніше тримати на фермі голштинских корів. Проте худоба це, на жаль, досить вимогливий в плані догляду. Тому початківцю фермеру, швидше за все, варто все ж вибрати породу «попроще». Надалі можна буде подумати і про покупку голштинок.
Розведення м’ясної ВРХ буде справою найбільш вигідним при виборі бичків порід:
-
герефордська;
-
бельгійська;
-
біла аквітанська.