Зміст і розведення куріпок як бізнес: рекомендації для початківців, відгуки
Більшість фермерів скептично ставиться до такого виду діяльності, як вирощування дикої птиці. Однак попит на подібну продукцію з кожним днем збільшується. Тому розведення куріпок вважається прибутковим бізнесом. Головне, знати всі тонкощі.
Переваги бізнесу
Розведення куріпок як бізнес має кілька ключових переваг. По-перше, ця птиця не вимоглива до догляду. Немає необхідності створювати особливі умови для утримання куріпок. До того ж дика птиця невибаглива до раціону.
При бажанні можна реалізовувати не тільки м’ясо куріпок, але і яйця. Подібна продукція користується попитом завжди. І ще одна перевага такого роду діяльності – незначна кількість конкурентів.
Особливості реєстрації бізнесу
Розведення куріпок в домашніх умовах, як і будь-яку підприємницьку діяльність, необхідно зареєструвати. Звичайно, почати свій бізнес може практично кожен. Досить мати кошти для купівлі або оренди земельної ділянки, а також для будівництва невеликої ферми.
Однак для початку варто зареєструвати себе в якості індивідуального підприємця. Особливо якщо в подальшому планується масштабне розведення дикої птиці. Що стосується напрямки діяльності, то необхідно при реєстрації вибрати «розведення сільськогосподарської птиці». Після отримання номера платника податків та всіх відповідних документів можна приступати до будівництва комплексу і до закупівлі молодих куріпок.
Передпринимательские ризики
Такий бізнес, як вирощування куріпок, має кілька суттєвих недоліків. Серед них:
- Схильність птахів інфекційних захворювань. Куріпки володіють слабким імунітетом. Тому фахівці рекомендують збагачувати їх раціон вітамінами і мікроелементами.
- Куріпки досить швидко розвиваються. Самки втрачають здатність нести яйця через 9 місяців.
- Куріпки – досить вразливі птиці. Самки можуть втратити здатність нести яйця приблизно на два тижні при стресових ситуаціях. Це може виникнути при зміні корму, сильному шумі і так далі.
- Для ведення бізнесу вимагається укладення та додаткові довідки ветеринарної служби.
Перш ніж розпочати підприємницьку діяльність в цьому напрямку, варто ретельно зважити рішення і грамотно оцінити всі переваги і недоліки такого бізнесу.
Вимоги до приміщення
Розведення та утримання куріпок в домашніх умовах не викликає особливих труднощів. Після реєстрації ІП варто приступити до вибору господарських будівель. Приміщення для птиці обов’язково повинно бути теплим. У ньому не повинно бути протягів. Що стосується підстилки, то вона завжди повинна бути чистою і сухою. Поряд з загоном слід облаштувати невелику ділянку для вигулу куріпок.
Саме ж приміщення повинно бути досить великим. Багато фахівців стверджують, що для однієї куріпки потрібно один квадратний метр вільного простору. Не варто вирощувати дикого птаха в клітці. Такий метод актуальний тільки для маленьких пташенят.
Якщо приміщення невелике, то допускається утримання на одному квадратному метрі до трьох куріпок. Також варто врахувати, що така дика птиця має свої особливості. Коли настає період висиджування яєць і вирощування пташенят, куріпки живуть парами.
Вольєр або клітина?
Деякі підприємці займаються розведенням птиці у вольєрах. Цей спосіб має свої особливості. У вольєрах повинна бути висока трава. Також варто врахувати, що куріпки воліють ховатися в тіні. Тому необхідно всередині вольєра варто посадити кілька кущів. При виборі такого способу вирощування не варто забувати про хижих птахів. Яструби і ворони становлять небезпеку для куріпок.
Деякі фермери вирощують дику птицю в невеликих клітинах. Такий підхід виправданий, якщо немає великої земельної ділянки. Проте в таких умовах дикий птах відчуває себе не дуже добре, що позначається на кількості продукції.
Розведення куріпок в домашніх умовах для фермера-початківця може здатися трудомістким процесом. Однак це не так. Вирощувати куріпок набагато простіше, ніж курей. Головне, мати достатньо землі.
Де взяти куріпок
Існує кілька способів отримання куріпок: покупка або самостійне виведення пташенят, полювання. Кожен вибирає більш прийнятний метод для себе. Найпростіше придбати маленьких пташенят і тим самим почати розведення.
Якщо ж з’явилося бажання виростити поголів’я з яєць, то доведеться постаратися. Щоб пташенята вилупилися, буде потрібно інкубатор. При цьому потрібно буде постійно стежити за яйцями і перевертати їх. Варто врахувати, що пташенята з’являються нескоро. Набагато простіше придбати яйця разом із квочкою, якщо дозволяють фінанси.
З чого почати
Розведення куріпок – прибутковий бізнес, але не всім він може виявитися по плечу. Для початку варто просто спробувати і закласти не більше 10 яєць. Це дозволить оцінити свої сили і виявити всілякі складнощі, які можуть виникнути в процесі вирощування дикої птиці. Також це дозволить розрахувати рентабельність бізнесу.
Варто відзначити, що несучка протягом одного сезону приблизно 60 яєць. Це досить високий показник продуктивності. З часом поголів’я можна збільшити.
Як виводити пташенят
Щоб розведення куріпок приносило прибуток, необхідно постійно збільшувати поголів’я птахів. Для економії можна виводити потомство самостійно. Для початку варто придбати яйця або ж дві різностатеві особини. Для отримання пташенят необхідно виконати наступні дії:
- Невелику плетений кошик необхідно застелити шаром сухого сіна.
- На підстилку слід викласти яйця. Розміщувати їх потрібно тупим кінцем вниз і так, щоб вони не стикалися.
- Кошик варто помістити в прохолодне місце, і посадити в неї квочку.
- Яйця слід протягом двох тижнів кожні два дні акуратно перевертати.
Догляд за пташенятами
Пташенята, як правило, вилуплюються через 25 діб. Спочатку їх можна залишити з квочкою, а через деякий час відсадити. На даному етапі для пташенят важливо правильне харчування. Випускати їх у вольєр відразу не варто. Зробити це можна буде тільки через місяць після вилуплення пташенят.
У перші дні варто годувати їх вареними жовтками від курячих яєць. Поступово в раціон можна вводити рубану зелень, наприклад, капусту чи ж кульбаба. На 5 добу пташенят можна починати давати крихти білого хліба, личинки мурах, а також відварне м’ясо. Годувати слід двічі на день. При цьому кількість корму необхідно збільшувати в міру зростання пташенят.
Годівлю дорослої птиці
Як налагодити бізнес по розведенню куріпок в домашніх умовах? Докладно варто зупинитися на виборі корму для дико птиці. До формування раціону слід підійти з особливою відповідальністю. Багато починаючі підприємці роблять безліч помилок. Перша з них – годування куріпок комбікормом для курей. Цього робити не варто, так як у птахів абсолютно різна потреба в калорійності харчування. Куріпки є невибагливими в плані раціону. Тому в якості корму ідеально підійдуть зернові культури.
Для бази раціону варто вибирати макуха після ретельної обробки пшениці або вівса. Також можна додавати в меню кукурудзу. Також не рекомендується піддавати корм термічній обробці. Травна система куріпок влаштована так, що їй простіше переварити сирі зерна. Також важливо стежити за кількістю корму. Не варто перегодовувати куріпок або морити їх голодом.
По калорійності раціону кожної особини у теплий період повинен становити від 270 до 300 калорій. У зимовий же час потреба в поживних елементах значно падає. Калорійність раціону в цей час повинна становити не більше 90 калорій.
Чого варто остерігатися
При розведенні та утриманні куріпок можуть виникнути деякі проблеми. Самим небезпечним для дикої птиці є інфекційні захворювання. Щоб виключити ризик загибелі всього поголів’я, варто містити роздільності домашніх тварин і куріпок.
При цьому годувати їх слід свіжими продуктами. Раціон куріпок необхідно збагачувати вітамінами і мікроелементами. Це дозволить підвищити їх імунітет і захистити від багатьох захворювань.
Приблизні витрати
Розведення домашньої куріпки – досить вигідне заняття. Особливо для підприємців-початківців. Однак для початку такого бізнесу потрібен початковий капітал. До основних витрат варто віднести:
- споруда загонів – від 30 тисяч рублів;
- перші куріпки – 5 пар коштує 10 тисяч;
- купівля корми та комбікорми – залежить від кількості поголів’я;
- заробітна плата помічникам – від 15 тисяч в місяць.
Сума витрат збільшується, якщо земельна ділянка знаходиться в оренді.
Скільки прибутку
Звичайно, цей показник цікавить підприємців-початківців в першу чергу. Одна самка здатна знести від 50 до 60 яєць за сезон, а 5 самок – від 250 до 300. За одну штуку можна виручити 15-20 рублів. Прибуток за яйця може становити 3-5 тисяч. Однак набагато вигідніше продавати м’ясо куріпок. Цей продукт вважається корисним і є затребуваним. Варто врахувати, що в перший рік почати реалізовувати м’ясо не вийде. Це буде більш вигідно після збільшення поголів’я.
Ціна одного кілограма м’яса становить 1 тисячу рублів. Вже на другий рік можна буде отримати прибуток від 100 000 і більше. Ця цифра поступово буде збільшуватися.
На завершення
Розведення куріпок і реалізація їх м’яса є не самим витратним видом діяльності. До того ж ця ніша ще не зайнята, і бізнес вважається перспективним. Це гарантує стабільний дохід. Що дозволяє за короткий проміжок часу повернути вкладені кошти. Збувати готову продукцію можна через ресторани, спеціалізовані магазини. Але при бажанні можна відкрити свою торгову точку.