Свій бізнес: вирощування і розведення форелі в ставку

Делікатесна риба, недоступна простому рибалці, завжди має попит і високо цінується на ринку. Однією з таких є форель. В магазинах вартість цього виду лососевих може досягати майже тисячі рублів за кілограм. І тому розведення форелі в ставку – це непоганий вид заробітку. Даний факт підтверджують досвідчені фермери, які отримують з цього бізнесу кругленьку суму. Однак спочатку форелеві господарства вимагають чималих витрат, великих зусиль і відповідальності. Все це швидко окупиться, якщо грамотно підійти до цього бізнесу.

Трохи про форелі

Всього відомо 20 видів цих лососевих риб. Для продажу зазвичай розводять тільки дві високопродуктивні форелі. Це райдужна (микижа) та струмкова (форель). Їх темпи росту й плодючість більше майже на 40% порівняно з іншими форелевыми рибами. Варто сказати, що обидва різновиди є хижими, що відбивається на їх раціоні годування. Харчуються вони дрібними жабами, жучками, бабками і такими рибками, як верхівка, гольян і язь. Цю особливість потрібно враховувати перед тим, як починати розведення форелі в ставку як бізнес.