Синтетичний і аналітичний облік тварин на вирощуванні і відгодівлі

Сільське господарство – одна з провідних галузей світової економіки. Особливості її організації безпосередньо впливають на виробничий процес і побудова бухгалтерського обліку. Специфічним об’єктом в сільському господарстві, з точки зору економіки, є тварини на відгодівлі та вирощуванні. З одного боку, їх можна віднести до незавершеного виробництва. З іншого – до частини оборотних коштів підприємства. Облік тварин на вирощуванні і відгодівлі має ряд специфічних характеристик, які слід взяти до уваги бухгалтеру.

Тварини як об’єкт обліку

У сільському господарстві розрізняють робочий і продуктивна худоба, а також їх молодняк і тварин на відгодівлі. Їх поділяють на дві економічні категорії: предмети праці та оборотні кошти. При цьому вони можуть переходити з одного стану в інший, змінюючи зміст активів підприємства. Крім цього, тваринництво приносить специфічний вид продукції – приплід. Поки молодняк не виросте, його теж будуть вважати в числі предметів праці.

З-за ряду особливостей облік тварин на вирощуванні і відгодівлі слід вести окремо від основного стада. До цієї групи можуть бути віднесені наступні тварини:

• молодняк;
• дорослі особини, які знаходяться в нагулі та відгодівлі;
• з основного стада кролів, звірів, птахів;
• вибракувані з основного стада на продаж (без відгодівлі);
• сім’ї бджіл;
• отримані від населення на продаж.

Всі тварини утримуються тут певний період, який описується наступним циклом: вступ, откормка і вибуття.