Розведення птиці як бізнес. Розведення качок та індокачок в домашніх умовах

Вирощування свійської птиці в даний час є однією з найбільш рентабельних галузей у сільському господарстві, яке в Росії переживає сьогодні підйом. При цьому бізнес у цій сфері став досить прибутковим, оскільки натуральні продукти поступово воліє купувати все більше число людей.

З цієї причини в даний час з реалізацією, як правило, проблем не виникає.

Зрозуміло, що у великому мегаполісі бізнес на качок або курка організувати досить складно, оскільки знадобиться певне місце для змісту цієї домашньої птиці. Можна взяти в оренду невеликий заміський ділянку землі.

Який напрямок вибрати

Існує дві основні гілки, за якими можна організовувати розведення птиці як бізнес. Можна зайнятися лише інкубацією пташенят з метою їх подальшого продажу. Їх виводять в інкубаторі, для цього необхідно до місяця, а після реалізують у віці як декількох діб, так і двох або трьох тижнів. Даний напрямок менш трудомістке, ніж друге, однак і прибуток в цьому випадку дещо менше.

Другий варіант для всіх тих, хто зважився освоїти розведення птиці як бізнес, – це вирощування курей, індокачок, гусей або інших видів на м’ясо. У цьому випадку курчат підрощувати до того моменту, коли вони набирають потрібну вагу, після чого їх реалізують на м’ясо.

Більше користується популярністю вирощування бройлерних порід курей, індиків, а також м’ясних різновидів гусей і качок. Як правило, обидва ці напрямки багато намагаються об’єднувати: це не тільки розширює бізнес, але і не вимагає закупівлі пташенят для подальшого їх розведення на м’ясо.

З чого почати

Початок будь-якої підприємницької діяльності передбачає певні розрахунки. В даному випадку це – бізнес-план з розведення курей, качок або іншої домашньої птиці.

З документів, які необхідно оформити для того, щоб підприємницька діяльність була легальною, особливо важливі реєстрація власного фермерського господарства, а також кілька довідок, що видаються ветеринарними службами.

Найпершим кроком буде визначення місця, де повинні міститися майбутні вихованці.

Оскільки починати розведення курей-несучок або індокачок необхідно хоча б зі ста особин певного виду, приміщення пташника повинно бути просторим. Крім того, добре, якщо там буде розташовуватися і територія, за якою птахи зможуть гуляти.

Потім, виходячи з породи птахів і цілей їх розведення, вибирається необхідне обладнання. Зазвичай ним є обігрівачі, а також годівниці, поїлки і ті інструменти, які будуть необхідні при прибиранні приміщення. А тим, хто вирішив зайнятися повним циклом даного бізнесу, знадобляться й інкубатори.

Як тільки пташник буде повністю обладнаний, можна приступати до закупівлі молодих особин, яких залежить від віку і їх ціна. Наприклад, триденні курчата коштують дешевше, ніж їх тритижневі побратими. Однак при придбанні птахів в їх самому ранньому віці існує ризик, що деяка їх частина може загинути.

Потім потрібно зайнятися покупкою комбікорму. Найвигідніше його закуповувати оптом, щоб не переживати з приводу того, що вихованці залишаться голодними. Крім того, закупівля великої партії дозволить істотно заощадити.

Витрати

Розведення індокачок або курей вимагає певного початкового капіталу. Основна його частина піде на покупку ділянки землі або на його оренду, а також на будівництво і купівлю обладнання для пташника, для якого приблизні витрати складають від ста тисяч рублів мінімум.

Що ж стосується суми витрат на пташенят, то зустрічаються різні цифри. Наприклад, добовий курча бройлерних курей обійдеться від двадцяти до тридцяти карбованців. Вартість вже тижневого пташеня доходить до п’ятдесяти карбованців. Плюсом даної породи курей є їх досить швидкий набір ваги. Вже через півтора чи два місяці курча може зрости до двох кілограм. Ціна м’яса курки в магазині від ста рублів, так що вигоди пташиного бізнесу очевидні, навіть незважаючи на витрати на корм.

Збут

Реалізовувати курку, гуску чи индоутку можна як на ринку, так і через магазини натуральних продуктів. На базарі це можна здійснювати самостійно або за допомогою найнятих продавців.

Деякі виробники пташиного м’яса воліють дуже тісно співпрацювати з фермерами.

Розведення курей-несучок, гусей або як грамотно організований бізнес вже після першого року почне давати стабільні доходи. Далі вже можна буде думати про його розширення.

Для цього є кілька варіантів: збільшення кількості пташиного поголів’я, придбання пташенят та інших порід, відкриття власного цеху по переробці м’яса і т. д.

Розведення індокачок як бізнес

Особливу популярність серед покупців придбали мускусні, або як їх називають по-іншому — индоутки, в європейських країнах їх виділяють серед інших порід за відмінну якість м’яса. Розводять їх не тільки заради м’яса, але і з метою отримання жирної печінки, що є делікатесним продуктом.

Индоутки

Мускусні качки не вимогливі до умов утримання. Під їх вирощування можливе використання будь-якого приміщення, в якому буде тепло і без протягів. Индоутки – досить життєздатні птиці. В нормальних умовах збереження у дорослих особин доходить до дев’яноста п’яти відсотків. Така ж збереження характерна і для молодняку. При цьому наявність поруч водойми зовсім не обов’язково.

Їх можна утримувати і на невеликих ділянках саду. Взагалі, розведення качок в домашніх умовах вигідно, а мускусних – особливо. Дана птах невибаглива в годуванні, добре поїдає найрізноманітніші корми. Закупивши сто голів такої породи, можна сміливо починати свій бізнес навіть на присадибній ділянці.

З часом поголів’я стане збільшуватися, а прибуток зростати. Оскільки индоутки абсолютно невибагливі, за ними не потрібно ретельного догляду. І якщо скласти правильний бізнес-план і неухильно його дотримуватися, то їх розведення буде приносити хороший стабільний дохід, ставши відмінним рішенням для власників приватних будинків.

Вирощування курей-несучок

Сьогодні у підприємців знову з’явився інтерес до відкриття бізнесу в селі. Нарешті вони зрозуміли, що виконуючи цю роботу, можна відмінно заробляти гроші. Одним з найбільш вигідних і поширених напрямів для розвитку бізнесу стало розведення курей-несучок. Експерти кажуть, що рентабельність його в оптимальних умовах складає більше ста відсотків. Така величина доходу можлива, навіть якщо купувати готові корми. А якщо використовувати в якості корму і залишки їжі зі свого столу, то відсоток зросте ще більше.

Перш ніж придбати птицю, потрібно побудувати курник. Необхідні клітини можна придбати на фабриці. Головними вимогами для них є просторість і температурний режим не нижче сімнадцяти градусів навіть взимку. Стіни приміщення потрібно ретельно утеплити. Ця умова обов’язково, оскільки при зниженні температури нижче норми різко впаде несучість курок. Крім того, не варто забувати і про систему вентиляції.

Особливості

Купуючи курчат, варто звернути увагу на їх породу. Приміром, несучок породи Ломан Браун здатні в період статевої зрілості нести до трьохсот яєць.

Бюджет бізнес-плану курей-несучок наступний: вартість кожного курчати не більше ста рублів, харчування однієї птиці в день – 95 копійок. Наприклад, на п’ять місяців двадцяти курям потрібно близько трьохсот кілограмів комбікорму по десять рублів за кіло.

Це означає, що дана стаття витрат доходить до трьох тисяч. Виходить, що для початку бізнесу, що полягає в утриманні курей-несучок, необхідно мати початковий капітал у розмірі близько п’яти тисяч рублів. Можна знизити на чверть витрати, самостійно виготовляючи корми для тварин. Наступний розрахунок: одне яйце продається за три рубля в середньому.

Від реалізації яєць за тиждень можна отримувати дохід близько півтора сотень, отже всі інвестиції легко окупляться протягом одного року. Крім того, можна реалізувати і курячий послід, який є чудовим добривом для присадибних ділянок.

Висновок

Підтвердити те, що вирощування курей або розведення качок в домашніх умовах або на фермі на сьогоднішній день высокорентабельно і прибутково, зможе навіть той чоловік, який не пов’язаний з бізнесом і не володіє ринковими або якими-небудь економічними знаннями.

І це цілком зрозуміло, оскільки кожен з нас напевно знає, яким великим попитом користується і м’ясо птиці, яйця, особливо якщо вони – якісні і смачні. Кури, качки, гуси та інша домашня живність – це продукція, на яку завжди є стабільний попит. Тому при правильній побудові власного бізнесу з розведення птиці ви будете мати хороший дохід.