Посадова інструкція та обовязки технолога на виробництві. Інженер-технолог

У технічній сфері існує безліч професій, що охоплюють найрізноманітніші галузі діяльності. Одна з таких спеціалізацій – інженер-технолог. Це незамінний для виробництва співробітник, що виконує ряд таких функцій, як контроль над якістю продукції, розробка плану та багато іншого. Повний перелік обов’язків технолога в промисловості, як правило, включає велику кількість обов’язків.

Хто такий технолог

Технолог – спеціаліст виробництва, здійснює в першу чергу функцію контролю над всією діяльністю підприємства. Спектр його обов’язків зазвичай дуже широкий. При цьому, чим більше підприємство, на якому працює технолог, тим більше функцій у нього є.

Якщо мова йде про компанії, що випускає борошняні та кондитерські вироби, в обов’язки такого співробітника входить також розробка нових методів виготовлення продукції, контроль над якістю і збільшення продажів. У сільському господарстві технолог стежить за раціональним використанням ресурсів, за правильним використанням техніки і технологій, а також здійснює перевірку щодо зберігання продукції.