Бізнес з виробництва цукрової вати. Що потрібно знати? Обладнання для виробництва цукрової вати
Не тільки діти, але і дорослі по всьому світу обожнюють ласувати цукровою ватою. Саме тому сьогодні бізнес по виготовленню цього смачного продукту є дуже популярним. Але для того щоб він приніс вам прибуток, потрібно закупити спеціальне обладнання для виробництва цукрової вати, а також зрозуміти, як правильно її готувати.
Де можна продавати цукрову вату
Перш за все, якщо ви хочете перетворитися в мільйонера з допомогою цього продукту, вам потрібно подумати, де у своєму місті ви будете реалізовувати цукрову вату. Звичайно ж, її цілком логічно продавати в зоопарках, цирках, театрах, кафе, дитячих магазинах. Цей продукт буде чудово розкуповуватися там, де люди люблять відпочити всією сім’єю. Але пам’ятайте, що цукрова вата – товар сезонний, який найкраще продається саме в теплу пору року.
Що потрібно для початку виробництва, крім покупки апаратів
Крім того, що вам буде необхідний спеціальний апарат для виробництва цукрової вати, про вибір якого ми поговоримо трохи пізніше, ви повинні знайти відповідне приміщення. Згідно із законодавством, до виробників цукрової вати немає особливих вимог стосовно того, яким має бути приміщення під виробництво.
Тому ви можете підібрати просто таке, яке буде максимально підходити для розміщення в ньому всіх потрібних машин і апаратів. Важливо, щоб там була досить хороша прохідність. Пам’ятайте про те, що цукрова вата – дуже ніжний продукт. Крім того, зверніть увагу на те, щоб там була низька вологість і досить хороша вентиляція.
Окупиться покупка дорогого обладнання для виробництва вати
Щоб запустити такий бізнес, вам знадобиться вкласти близько 95-170 тисяч рублів. Вони розподіляться приблизно таким чином: обладнання для виробництва цукрової вати – від 35 до 100 тисяч рублів, купівля необхідних пристроїв (генератор, намет) – від 60 до 70 тисяч рублів.
При цьому пам’ятайте, що у вас будуть і щомісячні витрати, куди увійде зарплата працівників, оренда приміщення, придбання необхідного сировини. Одна порція готового продукту коштує в середньому 100 рублів. За зміну, швидше за все, вийде продати близько 50-60 порцій. Тобто денна виручка складе 5-6 тис. руб. Собівартість кожної порції дорівнює 1,8 руб.
Також потрібно враховувати, що щомісяця доведеться видавати зарплату працівникам і оплачувати оренду приміщення. Разом виходить, що в теплу пору (близько 5 місяців на рік), за вирахуванням похмурих, дощових днів, ваш дохід в місяць становитиме близько 30 тисяч рублів.
Апарати для проивозводства цукрової вати
Найпершою машину для створення цього смачного продукту на території країн СНД випустила білоруська фірма “Торгмаш”. Це був її апарат Focus. Незважаючи на той факт, що він був створений досить давно, навіть на сьогоднішній день його вважають одним з самих популярних і якісних.
Він має білий уловлювач з міцного алюмінію з діаметром близько 66 див. Головною особливістю цього агрегату є той факт, що тут цукор нагрівається не на спіралі, а на спеціальному кільцевому тені. Таким чином, пристрій відрізняється надійністю. Крім того, тут є також зручні ручки, електронний регулятор настройки, система захисту, фіксатори.
Якщо ви більше довіряєте іноземній техніці, тоді варто звернути свою увагу на продукцію фірми Gold Metal. Вона відрізняється високою міцністю, надійністю, хорошими експлуатаційними характеристиками. Також особливу популярність має модель Econo Floss, яка відрізняється невеликими розмірами, але при цьому досить високою продуктивністю. Вона здатна переробляти від 3,6 до 4,5 кг цукру за годину, що вважається досить добрим показником. Ціна такого апарату – від 35 тисяч рублів, що є економним варіантом.
Хочете, щоб продуктивність була ще вище? Тоді варто придбати модель Tornado. Її виробляють на території США. З її допомогою ви зможете готувати від 5,4 до 8,5 кг солодкої вати за годину. Цей апарат на території Росії коштує близько 100 тисяч рублів і вважається одним з найдорожчих.
