Бізнес ідея: Виробництво ковбас
Виробництво ковбас це бізнес, який можна розвивати в будь-якому регіоні. Ковбаса унікальний продукт, який люблять усі. Швидкий перекус, ситно і поживно для деяких особливо зайнятих людей це є основним видом їжі.
Пропоную вам два прибуткових шляхи розвитку цього бізнесу. Перший шлях розрахований на покупця, який готовий віддавати нормальні гроші за гідну по якості продукт. Ковбаса з м’яса і спецій без зайвих добавок буде, коштує дорого. Але завжди є люди готові її купувати при гарантії якості і чесності продавця.
Другий нехай це продаж ковбаси не стіл якісної, але дешевою. Якщо хто вирішить зайнятися виробництвом ковбас, то зіткнеться з такою спокусою. Це прибутковий варіант, але не самих хороший. Ковбаса з сої або подібної їм продуктів. М’ясо, яке піддається незрозумілим маніпуляціям і сумнівної якості.
Спочатку потрібно знайти клієнтів і місця збуту. Обидва випадки потребують орієнтації на покупця і його побажання. Якщо людина хоче недорогий ковбаси, то буде і відповідна якість. Але якщо він купує дорогу ковбасу, то отримає якість і гарантії за свої гроші.
Виробництво ковбас зажадає від вас грошових витрат на придбання потрібного обладнання для організації виробництва, оренди приміщення, оплати праці працівників.
Для початку вам буде потрібно приміщення від 150 метрів квадратних. Також близько 5 працівників та устаткування. Обладнання обійдеться в $30 тисяч. Для рентабельності виробництва вам потрібно збувати близько тонни продукції за день. Тоді ви залишитеся у виграші.
Це досить тривалий і витратний бізнес. Але він також і прибутковий, якщо поставити на потік виробництво, отримати договору з заводами про постачання м’яса можна запустити досить сильне виробництво зі своєю маркою і заробити репетицію. Такий бізнес швидко окупний з-за популярності товару, що випускається. У нашій країні дуже багато свят і всі вони проходять з ковбасою на столі.
Починайте свій бізнес з розумом і прораховуйте основні можливі варіанти невдач ще на стадії планування.