Забезпечує прибутковість всіх заходів і дій для процвітання підприємства. Покладає на себе відповідальність за самостійно прийняті рішення, планування і координацію діяльності всіх підлеглих йому працівників. Контролює правильне і своєчасне здійснення всіх етапів проектів. Цим повинен займатися і арт-директор ресторану.
Спрямовує власну діяльність на те, щоб надані послуги або вироблені продукти мали максимально позитивним якістю і ідеальним у своїй ніші зовнішнім виглядом. При здійсненні даної діяльності арт-директор обов’язки отримує в розширеному еквіваленті, тому повинен керуватися не тільки власним суб’єктивним думкою або ідеями інших співробітників, але і статистичними даними, що розповідає про переваги споживачів.
Що ще довіряють робити арт-директору?
Отримувати від керівництва технічну концепцію завдань, при цьому в найбільш короткі терміни погоджувати з ним усі питання та особливості проекту, висувати свої побажання та ідеї, що стосуються повного або часткового внесення змін в концепцію продукції, що включає посаду арт-директора в затребувані професії.
Приймати участь у проектуванні і розробці різноманітних засобів, спрямованих на доречне рекламування конкретної продукції.
Розробляти повноцінні і масштабні плани, що стосуються організації і проведення арт-заходів, які визначають основні споживчі переваги, а іноді і формують їх.