Фризер для морозива: інструкція, відгуки

Морозиво є одним з найкращих десертів, яке, безсумнівно, піднімає настрій. У спеку попит на це ласощі зростає в рази. Щоб зробити пломбір або ескімо, можна скористатися фризером для приготування морозива. Цей агрегат широко застосовується в кафетеріях. Також його можна придбати і для самостійної експлуатації.

Що можна зробити у фризері?

Фризеру для м’якого морозива або твердих сортів необхідні певні налаштування. В апаратах з виробництва цих десертів, як правило, передбачені різні режими.

У невеликій мороженице можна зробити класичний пломбір на свій розсуд, шербет або навіть йогурти. Також можна пристосуватися і використовувати цей прилад для охолодження напоїв, наприклад шампанського. Обсяг таких пристосувань, як правило, невеликий – максимум два літри.

У фризерах по виготовленню морозива виробничого масштабу є важелі, за яким регулюються порції. Найбільш поширений варіант – трьохріжковий. У двох контейнерах наливають два різних смаку, а якщо натиснути третю рукоятку, ці смаки комбінуються. Дані пристрої зазвичай наливають вже готові сухі суміші, розбавлені водою або молоком.